传统食堂运营与管理面临着各种各样的困扰,随着新兴餐饮科技的发展,智慧食堂也因之而生,广东锋火智慧食堂订餐管理系统解决方案,适用于政企单位、事业单位、医院、工业/科技/工厂园区等不同单位食堂,全面提升食堂外向经营与内向管理效能,满足食堂整体需求。
一、传统食堂管理方式存在哪些弊端?
1、凭经验估算备餐,容易出现备餐过少供餐量不足,备餐过多剩餐率高,造成食物浪费现象;
2、询问备餐:需要安排专人一一统计订餐人数和预订的菜品,高峰期容易出现电话占线情况,费时费力;
3、排队选餐、排队支付:高峰期现场选餐与等候食堂工作人员人工算价等候耗时长,排队时间久;
4、手工刷卡结账效率低:食堂工作人员人工算价之后,还需要手动按价格给员工刷卡等,效率低;
5、人工记账:财务手工记账方式效率低,人工统计难免会有错漏之处容易引起纠纷;
6、餐补发钱,充值饭卡:线下一个个登记发放餐补,员工排队充值饭卡等需要花费时间。
二、广东锋火智慧食堂管理系统解决方案,助力传统食堂优化升级
1、提前订餐,大幅降低食物浪费
食堂管理通过智慧食堂管理系统后台上传菜单之后,员工提前查看餐品以及提前自由选餐,系统统计订餐人数与每份菜品预订数量,按需采购食材与精准备餐,大幅降低食物浪费。
2、大量节省人力和管理工作量
员工线上提前订餐后,智慧食堂管理系统可实现线上数据统计管理,不需要人工一一统计,大量节省人力和管理工作量。
3、减少排队时间,大幅提升现场效率
通过智慧食堂小程序,员工线上即可选菜、订餐、支付,不需要人工算价与刷卡,减少人工操作,就餐时间扫码即可取餐,减少现场排队选餐与支付时间,大幅度提升现场效率。
4、财务管理,避免人工误差
员工在线支付后,智慧食堂管理系统会生成相应的财务数据统计报表,取代传统人工记账方式,更加高效且避免人工误差。
5、餐补发放与充值管理
单位食堂管理可统一发放餐补到员工账号,可设置月底清零,员工也可以在线充值,方便快捷。
6、人员管理,权限设置
对不同的人群设置不同的权限,比如外部人员无法查看与订餐等……
以上是智慧食堂订餐管理系统解决方案的相关介绍,智慧食堂订餐管理系统,企业单位食堂报餐管理系统开发,广东锋火(www.gdfenghuo.com)作为专业互联网软件技术开发服务商,提供小程序开发、微信公众号开发、网站建设、APP开发等服务,如需了解更多或者有软件系统开发需求,欢迎咨询广东锋火。